有顧客去年4月到美心集團轄下simplylife BAKERY CAFE購買合桃乾果包，進食時發現內有整隻膠手套，食環署接獲投訴後票控美心。美心昨認罪，暫委裁判官判刑時指，美心已有多次同類定罪紀錄，顯示公司管理系統有問題，沒著意改善食物安全，又指過往判罰數千元，對被告是「無關痛癢」，需要判處阻嚇性刑罰，但最終亦只是判美心罰款七千五百元。

    立法會食物安全及環境衛生事務委員會委員黃碧雲表示，美心集團已成立接近六十年，在香港、中國、越南有超過840間分店，作為一間歷史悠久且規模龐大的飲食集團，卻有一百四十一個與食物安全有關的定罪紀錄，在本週內更先後兩次被控，罪名成立，反映公司不重視食物安全，在食物生產過程的監督出現問題，絕對不能接受，她認為美心的管理層須負上責任及向公眾交代。

    黃碧雲指出，根據《公眾衞生及市政條例》(第132章)第52條，任何人如售賣食物，而其性質、物質或品質與購買人所要求的食物所具有者不符，以致對購買人不利，即屬違法，最高罰則為罰款港幣1萬元及監禁3個月。她認為今次事件反映條例過時，刑罰欠阻嚇性，有必要盡快檢討，要求提高罰則，以加強阻嚇力。

    黃碧雲已去信美心集團，要求該公司交代及採取有效措施，避免同類事件發生。她又去信食環署，要求檢討相關法例，並考慮提高罰則，加強阻嚇力，同時要求署方加強巡查食肆及食物製造廠，確保其遵守食物衞生條件。黃碧雲將繼續在立法會食物安全及環境衛生事務委員會跟進事件，她已去信事務委員會主席，要求檢討現行法例罰則是否過輕，以及檢討持牌食物業處所的違例記分制的實施。

立法會議員 黃碧雲